wine7

На 11-ти септември отпразнувахме най-важния сезон за всеки лозар и винар - ЕСЕНТА, заедно с винарските изби в Сакар.

Празникът "Есен на Звездата" се проведе край Харманли, а наш домакин беше винарска изба "Малката Звезда".

  • Открихме гроздобера с освещаване на реколта и се помолихме за здраво грозде, блага есен и вълшебни вина;
  • Брахме грозде и се насладихме на ритуално му мачкане;
  • Дегустирахме вината на 8 винарски изби от Сакар като комплимент към Вас - Вила Басареа, Винарна Братанов, Изба Коларово, Иво Върбанов, Заара Естейт, Малката Звезда, Росалеа и Тера Тангра.
  • Лора и Стоян от Bon Appetit, заедно с екипа на Заара Естейт, ни приготвиха вкусни ястия от местни сезонни продукти;
  • Предизвикахме се да (о)познаем различните сортове грозде на Сакар и различните етапи на узряване на гроздето;
  • Поп & Рок музиката на Николай Тонев от Заара Естейт ни накара да се разтанцуваме;